Udo und Daniela Knörlein managen ihr Restaurant Kitchen Library in Berlin komplett ohne Mitarbeitende
Autor: aperitivista1
Restaurant Sawito in Falkensee: Fine Dining mit Sonnenuntergang
Nur wenige Kilometer hinter der Berliner Stadtgrenze versteckt sich das Restaurant Sawito in Falkensee. Fast fährt man an dem Gourmet-Geheimtipp mit der unspektakulären Fassade eines Wohnhauses mit unverbautem Blick auf ein Kornfeld vorbei. Aus kulinarischer Sicht wäre das allerdings ein großer Fehler: Schließlich steht mit Marco Wahl ein Küchenchef am Herd, der sich bereits als…
Die besten Restaurants mit Take-Away in Berlin
Essen gehen ist vorerst gestrichen, Bars und Cafés sind geschlossen: Berlin steht im Zeichen des Lockdowns, und das vorerst bis zum 21. Dezember. Gerade in der Weihnachtszeit trifft uns Ausgehfreudige und Fans des guten Essens das hart. Das mag ein vertretbares Luxusproblem sein, die Gastronomie hingegen befindet sich vielerorts in einer lebensbedrohlichen Situation. Schließlich wurden…
Bacg Berlin: Frisches Streetfood in Mitte
Mitte ruft. Wir wollen raus an diesem Mittwoch im Oktober, der Lockdown liegt schon in der Luft und ein einsamer November vor uns. Herrlich ist es hier. Vor unserem Besuch im Bacg Berlin spazieren wir am sensationellen Hinterhof am Café Cinema in der Rosenthaler Straße vorbei. Wer braucht schon New York, wenn sich gleich hinter…
Restaurants am Schiffbauerdamm: Fünf Gastro-Profis retten Spreepromenade
Die Chefs des klassischen italienischen Restaurants Vaporetto, der kölschen Institution Ständige Vertretung, der Hauptstadtkneipe Berliner Republik, des irischen Murphy‘s Irish Pub, des Brechts Steakhaus für Fleischliebhaber, der lauschigen Piano Bar Vincent, der charmanten Weinbar Bar á Vin und des traditionsreichen Franzosen Ganymed Brasserie sind jetzt „Die Fünf vom Schiffbauerdamm“: Irland, Italien, Frankreich und natürlich Berlin und das Rheinland machen gemeinsame Sache. Location, Zeit und der Sommer werden geteilt und die – am liebsten auch recht bald wieder sehr vielen internationalen – Gäste bei Austern, Steak, Flammkuchen, Wein, Kölsch, Guinness, Livemusik und Kerzenschein verwöhnt.
Die politischen Sommerfeste: Berlin feiert in den Landesvertretungen
Das Berliner Regierungsviertel feiert Einmal im Jahr lässt es das politische Berlin so richtig krachen. In den Wochen vor und nach den großen Ferien verwandelt sich das Viertel um die Hiroshima- und die Tiergartenstraße in eine große Feiermeile. Es ist die Zeit für die politischen Sommerfeste in den Landesvertretungen. Wir waren zu Gast bei Niedersachsen,…
Württemberg trifft Berlin: Lotte Lenya bekommt eigene Weinlinie
Eine der berühmtesten Künstlerinnen der 20er-Jahre war Namensgeberin für eine neue, hochwertige Weinlinie: die Lotte Lenya-Edition. Am vergangenen Dienstag waren wir dabei, als sie im Württemberger Weinhaus Berlin zusammen mit einem Pairing von Berlins Käselegende Fritz Blomeyer der Presse vorgestellt wurde. Wir waren besonders gespannt auf dieses Weintasting, denn schließlich hatte die erste…
Lucky us: Die Beauty2go-Lounge zur Berlin Fashion Week
Gerüchteweise soll es sieben geben! Sieben !!!! Beauty-Lounges, die übers gesamte Stadtgebiet verteilt Fashionistas, Vips, Bloggerinnen, Promis, Mitläuferinnen oder einfach nur Glückliche während der Berlin Fashion-Week in ein geheimes Mekka der Schönheit locken und vor allen Dingen einladen! Sogar Botox, Vitamin- und Hyaluron –Spritzen “auf Kosten des Hauses” sind drin, genauso wie perfektes Hair- und…
Nur die Journalisten fehlen noch: Der 118. Berliner Presseball
“Wollen wir da eigentlich hin?” fragten wir uns, als der 12. Januar 2019 näher rückte. Denn einerseits klingt Presseball nach durchtanzten Stunden, zauberhaften Kleidern, glamourösen VIPS und der Magie einer nicht enden wollenden Nacht. Der Berliner Presseball hat solche Jahrzehnte erlebt. Andererseits kamen die Wende und die Bonner, der Verein ging pleite, die Marke…
Württemberg goes Berlin: Lange Nacht der Weine in der Arminiusmarkthalle
An das inzwischen zur lame duck mutierte Klischee der Schwabeninvasion in Berlin dachte an diesem Abend in der Arminiusmarkthalle wohl kaum einer. Neben Weingütern wie dem “Hausweingut” der Markthalle, Dr. Heigel aus Franken, lag der Schwerpunkt diesmal auf Weinen aus Württemberg. 19 Württemberger Winzer*innen kamen nach Berlin, um über 100 Top-Weine aus neun Weinbauregionen…