Die besten Restaurants mit Take-Away in Berlin

Essen gehen ist vorerst gestrichen, Bars und Cafés sind geschlossen: Berlin steht im Zeichen des Lockdowns, und das vorerst bis zum 21. Dezember. Gerade in der Weihnachtszeit trifft uns Ausgehfreudige und Fans des guten Essens das hart. Das mag ein vertretbares Luxusproblem sein, die Gastronomie hingegen befindet sich vielerorts in einer lebensbedrohlichen Situation. Schließlich wurden…

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72 hours True Italian Food Festival 2020: Eine Reise durch die echte italienische Küche in Berlin

Das 72 hours True Italian Food Festival 2020 ist das größte Fest der italienischen regionalen Küche in Berlin. Vom 23. bis zum 26. September 2020 geht es zum 5. Mal darum, authentische italienische Esskultur zu verbreiten. Für nur 8€ kann man eine kleine Portion verschiedener italienischer Spezialitäten zusammen mit einem Aperol Spritz, einem Glas Wein…

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Ø27 in Berlin: Die weltweit erste Döner-Bowl

Döner polarisiert. Während den einen bei heißem Fleisch mit scharfer Soße das Wasser im Munde zusammenläuft, winken gesundheitsbewusste Clean Eaters genervt ab. Mit der Erfindung der Döner Bowl im neuen Restaurant Ø27 in Berlin dürfte dieser Konflikt Geschichte sein. Mühelos vereinen sich hier Deftigkeit und Frische, Fast Food und handwerkliches Können, immer auf der Basis…

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Restaurants am Schiffbauerdamm: Fünf Gastro-Profis retten Spreepromenade

Die Chefs des klassischen italienischen Restaurants Vaporetto, der kölschen Institution Ständige Vertretung, der Hauptstadtkneipe Berliner Republik, des irischen Murphy‘s Irish Pub, des Brechts Steakhaus für Fleischliebhaber, der lauschigen Piano Bar Vincent, der charmanten Weinbar Bar á Vin und des traditionsreichen Franzosen Ganymed Brasserie sind jetzt „Die Fünf vom Schiffbauerdamm“: Irland, Italien, Frankreich und natürlich Berlin und das Rheinland machen gemeinsame Sache. Location, Zeit und der Sommer werden geteilt und die – am liebsten auch recht bald wieder sehr vielen internationalen – Gäste bei Austern, Steak, Flammkuchen, Wein, Kölsch, Guinness, Livemusik und Kerzenschein verwöhnt.

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Chin Chin Box: Glück to go

Falls mich irgendwann mal jemand nach meinem persönlichen Corona-Glücksmoment fragen sollte, wird mir bestimmt die Chin Chin Box einfallen. Nach wochenlangen Koch- und Backarien war mir die Lust auf einen weiteren Samstag Abend in der Küche nämlich ziemlich vergangen. Weil ein Restaurant-Besuch uns aber noch nicht geheuer war, hatten wir – nach der Virtuellen Weinprobe…

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Das Restaurant Duke im Ellington Hotel: Haute Cuisine mit Überraschungen

Berlins kulinarische Szene ist schnelllebig, Trends kommen und gehen genau wie gerade angesagte Küchenphilosophien. Spannend ist das zweifellos, aber auch ein bisschen anstrengend. Da sehnt sich die Seele nach einem richtig guten Essen, so etwa wie ein Truffaut-Film gegen japanische Augmented Reality wie visuelles Detox wirkt. Heute sind wir genau am richtigen Ort, um uns…

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