10 Jahre Waldorf Astoria Berlin: Luxuriöse Gala zum Jubiläum

Das Gebäude schärfte die Silhouette des Kurfürstendamms mit dem ersten und spektakulären Hochhausturm nicht nur neu, sondern belebte auch die müde gewordene City-West. Die Vision einer vertikalen Stadt wurde sichtbar; mit Glanz und Glamour in der Seele.

Harbour Restaurant in Bad Saarow: Italienisch mit Levante-Twist

Seit November 2022 können Gäste des Precise Resorts Bad Saarow nun auch im neu eröffneten Harbour Restaurant dinieren. Es bietet eine gehobene mediterrane Fusion-Küche mit deutlich orientalischer Handschrift. Hinter dem kulinarischen Konzept steht der israelische Küchenchef Tal Cohen, der auf Stationen in internationalen Zwei- und Drei- Sterne-Restaurants zurückblicken kann. Tal’s Storybook An unserem Test-Abend empfängt…

115 Jahre: KaDeWe Grand Opening

Luxuskaufhaus wird für eine Nacht zum größten Club der Stadt Sechs Jahre haben die umfangreichen Umbaumaßnahmen gedauert und rund 300 Millionen Euro verschlungen. Jetzt erstrahlt das altehrwürdige Haus an der Berliner Tauenzienstraße in neuem Glanz – und lud zur 115. Geburtstagsfeier mit großzügigem Luxus, namhaften Promis und einer rauschenden Party zum KaDeWe Grand Opening. Promis…

True Italian Pasta Week Berlin: It’s pasta time!

Wenn graue Novembertage auf die Seele schlagen, kommt die True Italian Pasta Week gerade richtig. Sie findet in diesem Jahr vom 14. bis 20. November 2022 statt. Mit dabei sind 32 italienische Restaurants in Berlin, die den strengen Kriterien von True Italian genügen: Original italienische Pasta-Rezepte, hochwertige Zutaten aus Italien und ein Küchenteam, das wirklich etwas von original italienischer Pasta…

Palazzo Berlin

Pure Lust und Lebensfreude: nach zwei Jahren Zwangspause ist PALAZZO zurück. Artistik und kulinarische Köstlichkeiten im Spiegelzelt.

Tenuta Luce in Montalcino: Eine Reise zu den Marchesi Frescobaldi

Licht – italienisch ‚Luce‘ – ist die zentrale Kraft bei der Herstellung der einzigartigen Weine und war namensgebend für das Weingut Tenuta Luce in Montalcino. Die Kombination aus einem herausragenden Terroir und eine gewagte Vision haben dazu geführt, dass der Luce inzwischen Weltruhm erlangt hat. Wir waren zu Gast beim Marchese Frescobaldi, haben die neuen…

Restaurant Fischer & Lustig Berlin: Frische Meeresbrise im Nikolaiviertel

Mit dem neu eröffneten Restaurant Fischer & Lustig in Berlin hat das Heimatküche-Restaurant Jäger & Lustig eine der regionalen Fischküche gewidmete Dependance bekommen. Beide eint das Konzept, alte Rezepte zu entstauben und ihnen bei der Zubereitung einen modernen Twist zu verleihen. Wer angesichts der besonders bei älteren Tourist*innen aus der Provinz beliebten Lage im Nikolai-Viertel vermutet, dass…

Restaurant Wilhelm im Humboldtforum: Dinner mit Geschichte

An der Geschichte kommen Besucher*innen des Restaurant Wilhelm im Humboldtforum nicht vorbei. Schließlich befinden wir uns in einem großen Museumskomplex, dessen Gastronomie „Wilhelm & Alexander“ ganz bewusst im Kontext des Ortes steht. Während für das moderne Deli der Naturforscher und Weltentdecker Alexander Pate stand, ist das deutsch-französische Fine Dining-Restaurant „Wilhelm“ seinem älteren Bruder, dem Geistes-…

True Italian Pizza Week 2022: Kick off in Berlin

Es ist wieder Pizza-Time in Berlin: Vom 15. bis zum 21. September findet die True Italian Pizza Week 2022 in den besten original italienischen Pizzerien statt. Während dieser Woche bieten die beteiligten Restaurants eine authentische italienische Pizza (zur Auswahl stehen immer zwei Sorten) zusammen mit einem Aperol Spritz oder einem alkoholfreien Crodino für nur 15…

Enjoy European Quality Food: Italiener sind Gütesiegel-Weltmeister

2006 war Italien Fussball-Weltmeister – das ist eine Weile her, aber dafür rückt die Qualitätsoffensive “Enjoy European Quality Food” (EEQF) einen anderen Rekord in den Fokus: Mit insgesamt 841 mit DOP (g.U.), IGP (g.g.A.) und STG (g.t.s) zertifizierten Produkten hält Italien nämlich den Weltrekord bei den europaweit einheitlichen Qualitätssiegeln. Nach fast dreijähriger Corona-Zwangspause geht die…