Auf ein Glas mit…
Döner polarisiert. Während den einen bei heißem Fleisch mit scharfer Soße das Wasser im Munde zusammenläuft, winken gesundheitsbewusste Clean Eaters genervt ab. Mit der Erfindung der Döner Bowl im neuen Restaurant Ø27 in Berlin dürfte dieser Konflikt Geschichte sein. Mühelos vereinen sich hier Deftigkeit und Frische, Fast Food und handwerkliches Können, immer auf der Basis…
Read More
Die Chefs des klassischen italienischen Restaurants Vaporetto, der kölschen Institution Ständige Vertretung, der Hauptstadtkneipe Berliner Republik, des irischen Murphy‘s Irish Pub, des Brechts Steakhaus für Fleischliebhaber, der lauschigen Piano Bar Vincent, der charmanten Weinbar Bar á Vin und des traditionsreichen Franzosen Ganymed Brasserie sind jetzt „Die Fünf vom Schiffbauerdamm“: Irland, Italien, Frankreich und natürlich Berlin und das Rheinland machen gemeinsame Sache. Location, Zeit und der Sommer werden geteilt und die – am liebsten auch recht bald wieder sehr vielen internationalen – Gäste bei Austern, Steak, Flammkuchen, Wein, Kölsch, Guinness, Livemusik und Kerzenschein verwöhnt.
Read More
Falls mich irgendwann mal jemand nach meinem persönlichen Corona-Glücksmoment fragen sollte, wird mir bestimmt die Chin Chin Box einfallen. Nach wochenlangen Koch- und Backarien war mir die Lust auf einen weiteren Samstag Abend in der Küche nämlich ziemlich vergangen. Weil ein Restaurant-Besuch uns aber noch nicht geheuer war, hatten wir – nach der Virtuellen Weinprobe…
Read More
Sie sind schon wirklich cool, die Cowboys von The BossHoss. Alec Völkel und Sascha Vollmer luden zu einer exklusiven Grill-Performance mit Tomahawk-Steaks vom offenen Feuer und einem Privatkonzert „unplugged“ ins Sage in der Köpenicker Straße und präsentierten ihr erstes Grillbuch: Rock am Grill! Warum Rezepte rund um die schönste Nebensache der Welt? „Weil wir Bock darauf haben“, so Alec. Und auch, weil sie eigentlich eher heiße Jungs sind und Cowboys, Country und offenes Feuer einfach zusammengehören. Sie sind schon wirklich cool, die Cowboys von The BossHoss. Alec Völkel und Sascha Vollmer luden zu einer exklusiven Grill-Performance mit Tomahawk-Steaks vom offenen Feuer und einem Privatkonzert „unplugged“ ins Sage in der Köpenicker Straße und präsentierten ihr erstes Grillbuch: Rock am Grill! Warum Rezepte rund um die schönste Nebensache der Welt? „Weil wir Bock darauf haben“, so Alec. Und auch, weil sie eigentlich eher heiße Jungs sind und Cowboys, Country und offenes Feuer einfach zusammengehören.
Read More
Alle Fotos von Eva Oertwig / SCHROEWIG | http://www.schroewig.com Zur Vernissage der Fotoausstellung von Nanna Kuckuck ist am vergangenen Freitag halb Berlin ins Ellington Hotel gekommen. Seit vielen Jahren sorgt die Modedesignerin als Liebling der Stars für glanzvolle Auftritte auf dem roten Teppich. Zu den über 150 Gästen zählten Schauspielerin Marijam Agischewa und ihre Tochter…
Read More
Direkt zu Beginn der Notte delle Stelle 2020 in Berlin ging ein Raunen durch die Menge: die ITB wird abgesagt. In Windeseile verbreitete sich die Neuigkeit unter den Ballgästen – schließlich befinden wir uns auf der italienischen Filmnacht zur Berlinale, und nicht wenige dürften gezuckt haben angesichts der rasanten Ausbreitung des Corona-Virus in Italien. Die…
Read More
Zur Fashion Week im Januar wird ganz Berlin zum Laufsteg. Quasi über Nacht verwandelt sich die optisch sonst so entspannte Stadt in eine stylische Metropole. Die Beauty Lounges zur Berlin Fashion Week haben einen nicht unerheblichen Anteil am makellosen Aussehen vom Bloggerinnen, Fashionistas und VIPs. Schließlich möchten Frauen in der first row der Schauen mit…
Read More
Berlins kulinarische Szene ist schnelllebig, Trends kommen und gehen genau wie gerade angesagte Küchenphilosophien. Spannend ist das zweifellos, aber auch ein bisschen anstrengend. Da sehnt sich die Seele nach einem richtig guten Essen, so etwa wie ein Truffaut-Film gegen japanische Augmented Reality wie visuelles Detox wirkt. Heute sind wir genau am richtigen Ort, um uns…
Read More
In der zweiten Adventswoche bat Botschafterin Maria Theresa Dizon-De Vega zum weihnachtlichen philippinischen Dinner. Die Chefdiplomatin der philippinischen Botschaft in Berlin hatte Food-Interessierte geladen, um im Hotel Waldorf-Astoria Berlin einen Einblick in die Küche, Produkte und Getränke des südostasiatischen Inselstaates zu geben. In der philippinischen Küche spiegeln sich Geographie und Geschichte unseres Landes“, so die…
Read More
Fine Dining Hotspot an der Potsdamer Straße Wer Billy Wilders Klassiker kennt, denkt unwillkürlich an verruchtes Pariser Nachtleben und eine unwiderstehliche Lebedame mit Hang zu exzentrischen Schlafmasken. So erinnern im neuen Restaurant Irma La Douce in der Potsdamer Straße denn auch ein Foto von Shirley Maclaine und eine Uhr an den legendären Film. Genau wie…
Read More